Deze mag ik met trots mijn eigen creatie noemen, al haalde ik de mosterd bij Sophie Dudemaine en Janneke Philippi. Je kan de bodem van deze taart zelf maken, maar ik deed het met zanddeeg van Herta. Verrassend hoe goed verse tijm smaakt bij de zoetzure rabarber-appelcombinatie.
Lees verder ‘Crèmetaart met rabarber en appel’
Berichten Tagged 'appel'
Crumble met appel en rode vruchten
Gepubliceerd op oktober 11, 2010 dessert , gebak , ontbijt 2 CommentsTags:appel, bessen, crumble, rode vruchten
Vandaag trakteerde Isabelle op het werk met deze crumble. Op verzoek van iedereen zet ik ‘m meteen op ons kookblog.
nodig:
600 gr fruit (appel of mengeling appel/rode vruchten (mag een zak uit de diepvries zijn))
200 gr boter
300 gr bloem
150 gr kristalsuiker
Fruitcake
Gepubliceerd op maart 28, 2010 dessert , gebak Geef een reactieTags:appel, appelcake, cake, fruitcake
Het oorspronkelijke recept was voor een cake met nectarines, maar deze uitvoering is met appel.
Snel gemaakt en erg lekker.
Lees verder ‘Fruitcake’
Witlofsalade met appel en kip
Gepubliceerd op februari 1, 2010 bijgerecht , hoofdgerecht , slaatje , voorgerecht Geef een reactieTags:appel, dille, kip, witlof, witloof
De witlofsalade uit Feestelijk koken met Geert Van Hecke werd uiteindelijk helemaal iets anders… maar wel nog altijd lekker! Onderstaande hoeveelheden zijn voor een bescheiden voorgerecht voor drie personen.
Snij twee struikjes witlof en een halve appel in julienne. Op smaak brengen met verse fijngesnipperde dille, witte peper, zout, witte wijnazijn en een beetje maïsolie. Snij een halve appel in heel dunne plakjes en schik ze in zonvorm op de borden. Leg daar de salade op en schik er een paar in reepjes gesneden plakjes kipfilet op.
koffieleutje
lekkerbekje
nathazone
suitsyou
artycook
sterreke
koffieklets